Amankah Minum Kopi atau Teh Dicampur Susu?
PENCINTA kopi atau teh mungkin tak asing lagi bila minumannya dicampur susu. Rasa gurih dan kental menjadi salah satu cita rasa yang dihasilkan dari perpaduan tersebut.
Anda juga mungkin cukup tahu bila susu mengandung banyak manfaat baik bagi tubuh. Dengan meminum segelas susu, asupan nutrisi tubuh pun cukup terlengkapi dengan baik. Tapi, apa jadinya bila susu dicampur dengan minuman lain, apakah nutrisinya tetap sama?
Ahli Gizi dr Marudut menjelaskan, susu yang sudah dicampurkan ke minuman lain tetap memiliki kandungan gizi yang sama. "Walau memang sedikit berkurang, karena adanya pencampuran gizi susu dengan zat yang dikandung minuman lain," terangnya pada Okezone di bilangan Setiabudi, beberapa waktu lalu.
Maka dari itu, sambung dia, biasanya susu yang dicampur minuman lain, memiliki kadar nutrisi yang lebih banyak dibandingkan susu biasa. Hal tersebut dilakukan produsen karena sadar betul, ketika ada proses pencampuran, maka nutrisi susu akan berkurang.
"Nah, susu kental manis misalnya. Itu memiliki kadar gula yang sedikit lebih tinggi. Pun juga mineral lainnya. Makanya, susu kental manis biasanya dijadikan susu khusus campuran minuman," tambahnya.
Terkait dengan manfaat susu, dr Marudut menjelaskan, susu bisa membuat tulang menjadi lebih kuat dan juga memberikan asupan vitamin D yang baik bagi kesehatan. Tak hanya itu, susu juga mampu meningkatkan energi tubuh sehingga badan tidak mudah sakit.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
