Hati-Hati! Ini Bahayanya Mengonsumsi Ikan Berformalin
MENGONSUMSI ikan sangat baik untuk kesehatan. Manfaatnya sudah tak perlu lagi dipertanyakan. Salah satunya adalah bisa mencerdaskan otak.
Menyantap ikan saat sahur bisa dijadikan rekomendasi menu di Ramadhan ini. Tapi, memilih ikan yang segar di pasar menjadi hal yang penting.
Sebab, sekarang ini banyak beredar ikan berformalin. Ikan tersebut bukannya membawa faedah ke tubuh, malah jadi masalah. Ikan berformalin sangat berbahaya bagi tubuh.
Begitu juga yang dijelaskan Koordinator Program Gizi Suku Dinas Kesehatan Jakarta Barat dr Endang Tri Rahayu. Menurutnya, efek langsung yang dirasakan tubuh jika mengonsumsi ikan berformalin adalah munculnya rasa gatal berlebih, sakit saat menelan, perut terasa terbakar, mual, muntah-muntah, sampai diare.
’’Reaksi tubuh itu menjadi penanda awal setelah Anda mengonsumsi ikan berformalin,’’ katanya pada Okezone, Jumat (2/6/2017).
Endang menambahkan selain reaksi langsung, mengonsumsi ikan berformalin ini juga punya dampak jangka panjang. Penyakit kanker ataupun koma bisa saja terjadi jika bakteri dalam ikan tertumpuk di dalam tubuh secara berkala.
’’Ketika gejala awal sudah terasa, ada baiknya langsung periksa ke dokter,’’ imbuhnya.
(Helmi Ade Saputra)
