Makan Siang Tambah Nikmat dengan Oseng Tahu Petai
MOMS, punya sisa tahu di kulkas? Yuk bikin oseng tahu petai untuk santap siang nanti. Tidak perlu khawatir! Teknik pengolahannya sangat praktis kok. Anda hanya perlu menumis tahu dan petai, lalu tambahkan beberapa jenis bumbu pelengkap. Mudah bukan?
Dikutip dari buku Menu Paket 60 Hari, karya Diana Soetjipto, yuk simak resep lengkap membuat oseng tahu petai, selamat mencoba, Selasa (23/5/2017).
Bahan
50 ml minyak goreng
4 siung bawang putih
2 buah tahu cina, potong dadu dan goreng setengah matang
2 papan petai, potong 2
4 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica hitam, haluskan
50 ml air
Cara membuat
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum;
2. Masukkan tahu dan petai, aduk rata;
3. Tambahkan kecap manis, garam, merica hitam, dan air, masak hingga air susut. Angkat dan sajikan.
(Fiddy Anggriawan )
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
