Rekomendasi Resep Shrimp Cocktail Lezat
MOMS, mumpung weekend, tidak ada salahnya berkreasi membuat camilan spesial untuk keluarga. Salah satu resep praktis yang bisa Anda coba yakni, shrimp cocktail.
Dikutip dari buku Resep Sehat Alami Selera Indonesia, karya Wied Harry Apriadji, berikut resep lengkap membuat shrimp cocktail yang bisa Anda coba di rumah, Sabtu (29/4/2017).
Bahan
200 g daun selada bokor (lettuce), potong 2 cm
2 butir telur rebus, kupas, potong melintang 1/2 cm
200 g udang ukurang sedang, rebus, kupas, potong 2 cm
Saus
250 ml saus mayones
2 sdm pasta tomat
1/2 sdt cabai bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
2 sdt air jeruk lemon
1 sdt peterseli/seledri cincang
Cara membuat
1. Saus: campur seluruh bahan saus hingga rata;
2. Atur daun selada, telur, dan udang di piring saji. Tuangi saus, sajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
