2 Buah Berbau Khas Ini Bikin Bule Penasaran & Doyan
SEBAGAI salah satu negara agraris di Asia, Indonesia punya tanah yang cukup subur sehingga banyak tanaman bisa tumbuh. Beberapa jenis buah bisa dikatakan hanya tumbuh di wilayah Asia terbatas sehingga tak banyak maayarakat Barat yang tahu.
Dua buah yang tumbuh subur di Indonesia adalah durian dan nangka. Keduanya bisa dengan mudah dikenali karena memiliki aroma khas yang bisa dibilang cukup menyengat. Bagi masyarakat Asia ini sudah biasa dan justru jadi hal yang membuat nagih. Tapi bagi masyarakat Eropa mereka sangat asing dan tak banyak yang kenal, padahal jika sudah tahu rasanya mereka suka.
Seperti dikatakan Chef Degan Septoadji saat ditemui di Jakarta. "Durian itu sekalinya orang doyan, pasti suka banget. Tapi sekalinya benci ya udah wasallam. Orang barat enggak banyak yang tahu lezatnya durian karena mereka terlanjur enggak suka sama aromanya," kata Chef Degan.
Lanjut dijelaskan Chef Degan, padahal saat bule-bule Eropa ini tahu rasanya mereka suka. "Saya selalu bilang, coba deh sedikit. Mereka yang sudah coba pasti suka katanya rasanya manis, lembut dan mereka suka," lanjut Chef Degan.
Pria yang sudah lebih dari 20 tahun menggeluti bidang kuliner ini juga mengatakan hal serupa untuk jenis buah lain yakni nangka. "Nangka mereka enggak kenal, bahkan banyak yang baru pertama kali lihat bentuknya. Saya buat nangka goreng, semua doyan, katanya enak. Intinya ketika mereka tidak tahu makanan asal Indonesia saya selalu sarankan mereka untuk coba dulu," pungkas Chef Degan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
