Awas, Ikan Nila Terkontaminasi Bisa Sebabkan Keracunan
SEORANG wanita berusia 50 tahun terserang infeksi parah setelah menyiapkan ikan tilapia atau ikan nila untuk dijual. Dia dilarikan ke rumah sakit akibat infeksi tersebut dan kasus ini menyebar hingga departemen kesehatan Seattle, Amerika Serikat turun tangan.
Departmen kesehatan Seattle dan King County Public Health di Amerika Serikat kemudian menekan penjualan ikan nila di pasar ikan Bellevue. Pasalnya, ikan tersebut diduga jadi penyebab wanita berusia 50 tahun terinfeksi parah.
Meski korban sudah pulih, namun pemerintah setempat memberi peringatan kepada masyarakat untuk tetap waspada ketika membeli ikan di pasar tersebut.
“Penjual dan konsumen yang telah membeli ikan apa pun dari lokasi ini harus segera menghubungi dokter ketika ada tanda-tanda infeksi kulit, demam, menggigil, atau bahkan diare 7 hari setelah kontak dengan ikan,” ungkap Dr Jeff Duchin, petugas kesehatan publik dari Seattle and King County, seperti dikutip Foxnews, Senin (21/11/2016).
Sejak kasus itu menyebar, departemen kesehatan mengambil banyak sampel ikan nila dan ikan lainnya untuk diujicoba dan diperiksa di Asian Food Center. Terbukti, mereka menemukan bahwa ikan nila dan banyak ikan lainnya sudah terkontaminasi zat berbahaya.
Namun sayang, mereka tidak mempublikasi apa zat berbahaya yang terdapat pada ikan. Kemudian, seluruh ikan yang diuji coba dibuang, alat-alat dapur dan penyimpanan ikan pun diberi desinfektan untuk menghilangkan bekas kontaminasi zat berbahaya.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
