TERNYATA beberapa bahan makanan yang biasa kita konsumsi setiap hari dapat menimbulkan masalah keracunan. Salah satunya adalah ayam, apalagi kalau diolahnya dengan cara yang salah.
Dikutip Boldsky, Rabu (20/1/2016), ada pula empat daftar makanan lain yang beracun yang harus dihindari.
Ayam
Jangan pernah menjajal makan daging mentah, termasuk ayam. Karena kandungan bakterinya sangat tinggi, sehingga membahayakan pencernaan Anda. Atau lebih dari itu, Anda dikhawatirkan keracunan setelah makan.
Kacang merah
Berikutnya Anda dilarang makan kacang merah mentah. Kandungan protein dan lektik di dalamnya dikenal sebagai phytohemagglutinin, yang dapat menyebabkan masalah pencernaan, termasuk muntah dan mual.
Kentang
Kentang mentah mengandung racun seperti elemen yang disebut solanin. Hal ini menimbulkan faktor risikosakit kepala, sakit perut dan bahkan melumpuhkan organ tubuh.
Singkong
Tanaman singkong mengandung hidrogen sianida yang merupakan bahan beracun bagi tubuh manusia. Maka sebelum memakannya, kupas kulit singkong, lalu cuci dengan bersih. Kemudian, olah singkong dengan tepat agar tidak menimbulkan masalah.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.