DENGAN alasan tidak memiliki waktu banyak, beberapa orang ada yang langsung menggoreng atau memasak makanan beku begitu keluar dari kulkas. Padahal ini bukan cara yang benar.
Membekukan makanan adalah langkah ideal agar makanan tetap segar dan bisa bertahan lama. Namun, ketika hendak mengolahnya makanan beku tersebut jangan buru-buru dipanaskan atau diolah. Karena jika langsung dimasak maka cita rasa makanan beku itu setelah matang akan tidak enak.
Wanita kelahiran Surabaya, Jawa Timur ini menjelaskan, dengan cara mendiamkan makanan beku ke suhu ruangan, maka tidak akan merusak cita rasa makanan. Sebaliknya, rasa makanan akan menjadi lebih baik.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.