RESEP sarapan untuk balita 3 tahun wajib diketahui seluruh orangtua. Hal ini penting guna memberikan nutrisi yang sehat dan bergizi bagi sang buah hati. Anda dapat memilih berbagai menu sarapan dengan menambahkan beberapa protein, karbohidrat, dan lemak guna perkembangan anak Anda.
Dilansir dari beberapa sumber, Rabu (3/1/2024), Okezone merangkum beberapa resep sarapan untuk balita usia 3 tahun. Berikut selengkapnya.
Resep Sarapan untuk Balita 3 Tahun
1. Pancake ubi
Pancake menjadi salah satu menu sarapan yang dapat Anda coba untuk balita dan anak-anak. Ubi jalar merupakan karbohidrat yang bagus dengan beberapa kalsium dan vitamin.
Bahan-bahan:
Kentang
Telur
Ubi jalar
Tepung
Baking powder
Mentega cair
Garam
Sirup maple
Kayu manis dan ekstrak valini
Cara membuat:
1. Kukus ubi jalar terlebih dahulu hingga melunak
2. Siapkan wadah mangkuk besar
3. Masukkan ubi jalar, telur, mentega cair, dan perasa vanili
4. Aduk hingga tercampur rata
5. Setelah itu, saring tepung terigu ke dalam mangkuk
6. Tambahkan baking powder secukupnya dan kayu manis
7. Tuang 2 atau 3 sendok makan sirup maple dan sedikit garam
8. Aduk kembali semua adonan hingga mengembang
9. Siapkan wajan sedikit minyak dengan api sedang
10. Tuang adonan 1 sampai 5 sendok makan
11. Tunggu sekitar 2 menit, matang secara merata
12. Pancake ubi siap disajikan.
2. Telur panggang dengan campuran keju dan daging
Kandungan gizi dalam telur, keju dan daging sangat baik untuk pertumbuhan anak Anda. Selain itu, makanan satu ini mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan:
Mentega
Roti
Telur
Daging
Keju
Cara membuat:
1. Siapkan wajan dengan api sedang
2. Tambahkan mentega
3. Panggang potongan roti dengan lubang di tengah
4. Pecahkan satu telur tepat di tengah roti
5. Tambahkan irisan daging dan keju
6. Masak sekitar lima hingga delapan menit
7. Angkat dan sajikan segera
3. Muffin wortel pisang
Menu sarapan satu ini menambahkan beberapa potongan buah dan sayuran. Anak Anda memerlukan asupan nutrisi karbohidrat.
Bahan-bahan:
Tepung gandum
Kayu manis, pala, atau cengkeh
Telur
Pisang
Gula merah
Wortel
Soda kue
Bubuk kue (baking powder)
Ekstrak vanila
Garam
Oats, opsional
Cara membuat:
1. Panaskan oven mencapai 190 derajat Celcius
2. Di samping itu, potong pisang dan wortel
3. Haluskan kedua bahan menggunakan mixer
4. Setelah tercampur rata, tambahkan kayu manis, pala, atau cengkeh, telur, soda kue, perasa vanila, dan garam
5. Haluskan kembali semua bahan
6. Campurkan tepung dan oats (jika Anda menggunakan)
7. Aduk kembali hingga merata
8. Tuang ke cup kecil perlahan-lahan
9. Alaskan cup dengan nampan
10. Masukkan adonan ke dalam oven
11. Panggang selama 18 hingga 22 menit
4. Donat dengan kombinasi warna unik
Sarapan yang menarik perhatian anak-anak karena warna yang unik. Kini, Anda dapat menyajikan donat dengan menggunakan kombinasi dari pewarna makanan.
Bahan-bahan:
2 cangkir gula bubuk
Telur
¼ susu
Mentega cair
Ekstrak vanilla
Garam
Pewarnaan makanan, seperti merah, kuning, hijau, dan ungu
Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk, masukkan gula bubuk
2. Tuang susu perlahan-lahan
3. Kocok adonan
4. Tambahkan perasa vanila dan sedikit garam
5. Sisihkan mangkuk, panaskan oven hingga 176 derajat Celcius
6. Pada mangkuk yang berbeda, tambahkan telur, susu, mentega cair
7. Aduk semua adonan
8. Siapkan beberapa wadah, tambahkan 1 atau 2 tetes pewarna makanan di atas adonan
9. Siapkan beberapa plastik pippi bag
10. Masukkan adonan ke dalam pippi bag, potong ujut sudutnya
11. Siapkan cetakan donat
12. Tuang adonan ke dalam cetakan menjadi ⅕ bagian
13. Setelahnya, panggang sekitar 7 sampai dengan 10 menit
14. Keluarkan dari oven, tunggu hingga dingin
15. Keluarkan donat dari cetakan, siap dihidangkan
(Leonardus Selwyn)