5 Makanan Korea Paling Ekstrem dan Aneh, Kaki Babi hingga Ikan Penis!

TERDAPAT lima makanan Korea paling nyentrik dan aneh menarik dibahas. Korea Selatan dikenal dengan camilan maupun kudapan memiliki cita rasa lezat berkat bumbu rahasiannya.

Tapi ada makanan yang enggambarkannya sebagai makanan aneh, eksotis, atau bahkan lucu. Tetapi satu hal yang past ini adalah makanan lezat dan menakjubkan yang harus Anda cicipi setidaknya sekali seumur hidup

Berikut 5 makanan Korea paling ekstrem dan aneh, sebagaimana Okezone rangkum dari laman 90daykorean;

1. Ulat Sutera (Beondogi)

Ini adalah makanan ringan populer di Korea bisa Anda dapatkan pedagang kaki lima atau menyajikan minuman beberapa restoran. Jika Anda belum pernah mencoba makanan jalanan sebelumnya, Korea adalah tempat yang baik untuk memulai.

Beondogi (Foto: Taste Atlas)

Ulat sutera dibumbui terlebih dahulu kemudian direbus atau dikukus. Beondaegi memiliki tekstur yang agak lembut dan renyah dan disajikan dalam paper cup di pinggir jalan atau dalam mangkuk di restoran

2. Kaki Babi (Jokbal)

Jokbal adalah hidangan favorit di Korea Selatan yang terbuat dari kaki babi rebus yang dimasak dengan daun bawang, kecap, jahe, gula, dan arak beras. Kakinya dipotong-potong, dipotong-potong, dan disajikan di piring besar.

Untuk makan, pertama, ambil sepotong selada. Selanjutnya, bungkus sepotong jokbal di dalam selada. Terakhir, tambahkan pilihan saus, sayuran, dan camilan kecil lainnya, dan Anda siap!

Jokbal (Foto: koreatownlosangeles.com)

Jokbal dikatakan baik untuk kulit Anda dan untuk mengatasi mabuk, yang bekerja dengan baik karena biasanya dimakan bersamaan dengan minuman beralkohol.

3. Gurita Mentah (Sannakji)

Gurita mentah adalah makanan Korea paling banyak dicoba warga lokal maupun wisatawan. Butuh keberanian khusus untuk bisa menikmati guritanya.

Gurita ini masih bergerak dan hidup, Anda harus cepat memasukkan gurita ke dalam mulut sehingga bisa merasakan gurita menggeliat di dalam mulut.

4. Ikan Penis (Gaebul)

Jika Anda ingin makan seafood segar, maka gaebul mungkin cocok untuk Anda! Hewan laut seperti cacing ini dicincang menjadi potongan-potongan seukuran gigitan sambil tetap bergerak untuk kenikmatan mengunyah Anda. Mereka disajikan dengan garam dan minyak wijen dan memiliki rasa yang ringan.

Gaebul (Foto: Atlas Obscura)

5. Sup Daging Anjing (Bosintang)

Daging anjing disiapkan dan direbus dengan berbagai sayuran dan rempah-rempah, termasuk daun bawang dan daun perilla.

Meski tidak sepopuler generasi muda, bosintang masih bisa ditemukan dengan cukup mudah di Korea. Sebagian orang Korea percaya bahwa rebusan daging anjing memberikan kejantanan dan stamina pria setelah mereka memakannya.

(Rizka Diputra)