5 Jenis Lauk dari Asia Tenggara yang Wajib Dicoba, Enak Banget!

SETIAP negara memiliki ciri khas kekayaan kulinernya masing, termasuk negara-negara dari Asia Tenggara (ASEAN).

Masakan khas negara-negara ASEAN ni umumnya terbuat dari rempah-rempah sehingga menghasilkan rasa yang kaya dan lezat, tapi tentunya tetap disantap bersama nasi sebagai makanan pokok.

Maka dari itu, siapkan nasi pulen Anda dan bawa lidah untuk menjelajah mencicipi masakan khas ASEAN! Dilansir berbagai sumber, Selasa (1/11/2022) berikut adalah lima jenis lauk khas Asia Tenggara yang wajib dicicipi,

1. Indonesia: Indonesia punya banyak sekali sajian yang lezat. Kuliner Indonesia yang sudah terkenal di kancah internaisonal, salah satunya adalah rending yakni daging yang dimasak dengan rempah dan santan untuk waktu yang lama, memiliki rasa yang kaya dan aroma yang begitu menggugah selera.

2. Myanmar: Myanmar memiliki salad khas yang dinamai lahpet, sajian ini biasanya ditempatkan di wadah yang dinamai Lahpet Ohk. Lahpet terdiri dari bahan-bahan seperti kacang-kacangan, wijen panggang, udang kering, parutan jahe hingga bawang putih goring. Sehingga hadir dengan citarasa unik yang menggugah selera penikmatnya.

3. Kamboja: Kamboja punya Amok sebagai sajian unggulan atau kebanggaannya. Amok merupakan sajian khas Kamboja yang dibuat dari ikan kukus yang dimasak memakai kuah kari santan. Cita rasa Amok didominasi rasa gurih sehingga sangat cocok dinikmati bersama nasi putih.

4. Laos: Laos punya sajian sup ayam khas yang bernama Kaeng Som Gai. Sajian sup ayam ini dianggap sebagai menu sehat, karena terbuat dari rempah-rempah yang punya banyak khasiat kesehatan, seperti bawang putih, bawang bombay, kemangi, dan serai.

5. Filipina: Adobo adalah kuliner Filipina populer dan menjadi sajian unggulan dari negara ini. Adobo biasanya dibuat menggunakan daging babi, atau daging ayam dengan bumbu seperti kecap, cuka, daun salam, dan paprika. Biasanya Adobo dinikmati sebagai lauk teman makan nasi putih.

Apa pun lauknya, paling enak kalau disantap dengan nasi yang pulen!

Apa pun ide lauknya, enaknya di makan dengan nasi yang putih dan pulen yang terbuat dari Beras Keluarga Bijak (BKB). Dapatkan sekarang dan bijaklah untuk isi perutmu!

Selain enak dan pulen, Beras Keluarga Bijak (BKB) juga dibanderol dengan harga yang terjangkau lho! Dapatkan promo bundling 2 bag beras variant 5 kg di AladinMall by Mister Aladin dengan harga Rp 115.200 saja!

Wah, lumayan banget kan! Bisa dapat 10 kg dengan harga yang lebih hemat! Selain dapat diskon, beli Beras Keluarga Bijak (BKB) di AladinMall by Mister Aladin juga gratis ongkos kirim (ongkir) ke seluruh Indonesia lho! Tunggu apa lagi, yuk diborong sebelum kehabisan!

(Rizky Pradita Ananda)