Terungkap Ini Penyebab Jus Tomat Punya Rasa Lebih Enak di Pesawat

Apakah kamu pernah menyadari jus tomat punya rasa lebih enak saat dikonsumsi di pesawat?

Jus tomat biasanya merupakan minuman yang paling sering dipesan penumpang.

Tomat mengandung niacin, yang bisa mengontrol kadar kolesterol jahat dan membantu kesehatan jantung.

Berdasarkan laporan Sourthern Living dilansir pada Selasa (2/11), beberapa orang yang tak menyukai jus tomat justru menikmati minuman tersebut saat disajikan di pesawat.

 

Baca Juga:

Hati-hati Bau Badan Bisa Diturunkan dari Pesawat

Siasat Jitu Pramugari Atasi Penumpang Bau Badan di Pesawat

Atas hal ini, beberapa faktor bisa jadi alasan mengapa rasa makanan menjadi berubah di pesawat.

Saat berada di pesawat, indera perasa dan penciuman tak bekerja secara efektif karena kelembapan udara yang rendah.

Setelah berada di udara, indera kita akan berubah sepenuhnya.

Hal ini menimbulkan sensasi yang sama ketika kita terserang flu, dan indera kita tidak berfungsi sepenuhnya.

Rasa manis dan asin akan sulit kita rasakan di atas udara, sehingga kita harus menggunakan indera penciuman untuk menikmati makanan.

Udara kabin pesawat yang kering menyebabkan makanan yang kita rasakan menjadi sedikit lebih hambar dari biasanya.

Kondisi tersebut membuat jus tomat terasa lebih enak saat dinikmati di pesawat.

Selain itu, tomat dikenal memiliki rasa umami yang gurih dan tidak berubah meski dalam kondisi ketinggian.

Rasa gurih ini membuat jus tomat menjadi lebih nikmat untuk diminum di dalam pesawat.

(Kemas Irawan Nurrachman)