Buka Puasa Makin Segar, Ini Resep Es Teler yang Bisa Kamu Coba

Saat berpuasa, pasti kita ingin minum yang segar-segar saat berbuka. Tak ada salahnya kita mencoba membuat es teler sendiri di tengah work from home.

Cara membuat es teler juga tak susah kok. Simak resep es teler yang dikutip dari Instagram @regunanchatelar berikut ini ya!

Bahan:

-7 buah alpokat potong-potong

-15 buah nangka potong-potong

-es batu/es serut sesuai selera

Bahan kuah:

-1200 ml air

-1 buah kelapa muda ambil airnya dan kerok dagingnya

-sejumput garam

-susu kental manis sesuai selera

-sirup gula sesuai selera

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kuah masukkan di kulkas biarkan dingin

2. Untuk penyajian di mangkok, tata alpokat, nangka secukupnya lalu tuang kuah dan daging kelapa

3. Boleh ditambah es batu atau es serut saat disajikan dan dituang sedikit susu kental manis

(Dyah Ratna Meta Novia)