SETELAH dalgona coffee viral di media sosial, dengan kenikmatan dan teksturnya yang tidak biasa, rupanya tak sedikit orang mengkreasikan minuman ini dengan bahan lain. Penasaran seperti apa?
Pastinya resep dalgona coffee yang satu ini tidak kalah nikmat. Kamu bisa menggunakan tambahan bahan biskuit, yaitu biskuit Oreo dan Regal.
Dilansir Okezone dari YouTube Devina Hermawan, jebolan MasterChef Indonesia Season 5, berjudul “Bahan Minimarket, 100% Jadi", berikut resep lengkap kreasi dalgona coffee dengan biskuit.
Daripada kamu penasaran, berikut Okezone rangkumkan resep lengkapnya. Recommended banget buat kamu yang bosan di rumah saat Work From Home (WFH).
Resep Dalgona Oreo
Bahan-bahan:
100 gr santan instan kental
1 sdm gula pasir
6 keping Oreo, buang krimnya
Susu sapi
Es batu
Espresso (opsional)
Langkah pembuatan:
1. Buat foam-nya, kocok santan menggunakan mixer hingga mengembang
2. Hancurkan Oreo lalu saring hingga tidak ada butiran kasar
3. Campurkan foam dengan bubuk oreo, aduk rata
4. Siapkan gelas, masukkan es batu dan susu
5. Tambahkan foam dan taburi bubuk oreo di atasnya
6. Oreo Dalgona siap disajikan
Resep Dalgona Regal
Bahan-bahan:
100 gr santan instan kental
1 sdm gula pasir
3 keping Regal
Susu sapi
Es batu
Espresso (opsional)
Langkah pembuatan:
1. Buat foam-nya, kocok santan menggunakan mixer hingga mengembang
2. Hancurkan regal lalu saring hingga tidak ada butiran kasar
3. Campurkan foam dengan bubuk regal, aduk rata
4. Siapkan gelas, masukkan es batu dan susu
5. Tambahkan foam dan taburi bubuk regal di atasnya 6. Regal Dalgona siap disajikan
(Dewi Kurniasari)