MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
SEJUMLAH negara memiliki strategi ampuh demi menarik minat wisatawan. Salah satunya dengan menyelenggarakan berbagai festival unik dan menarik, seperti festival kuliner. Selain digunakan sebagai ajang pengenalan makanan-makanan khas lokal, festival ini juga menjadi hiburan tersendiri bagi para wisatawan.
Dilansir dari CNN Travel, Kamis (7/9/2017), berikut empat festival makanan yang rutin digelar di beberapa negara. Uniknya, masing-masing festival memiliki ciri khas tersendiri yang menarik minat para turis untuk disambangi.
Watercress Festival, Inggris
Meski tidak sebesar festival makanan lainnya, watercress festival terbilang unik karena diselenggarakan sebagai bentuk rasa syukur masyarakat Inggris terhadap produksi selada air mereka. Festival ini biasanya diselenggarakan pada minggu ketiga di bulan Mei, tepatnya di pusat desa New Alresford. Di desa tersebut, para petani akan membawa produk lokal untuk dijual, dan para selebriti, Chef pun akan ikut bergabung untuk membuat hidangan spesial berbahan dasar selada air ini. Beberapa tahun terakhir mereka berhasil mengolah trout with watercress, beetroot and apple, beef Wellington in watercress, dan watercress sushi rolls.
The Onion Market, Swiss
The Onion Market merupakan festival rakyat terbesar yang selalu diselenggarakan di Ibu Kota Swiss setiap tahunnya. Di festival ini, setidaknya dijual lebih dari 50 ton berbagai jenis bawang berkualitas dan produk tekstil, perhiasan, keramin serta mainan anak-anak. Selain itu, daya tarik utama festival tersebut adalah confetti war yang diselenggarakan pada pukul 16.00 sore waktu setempat.
Dumpling Festival, Hong Kong
Dumpling Festival biasanya diselenggarakan oleh Pemerintah Hong Kong pada hari ke lima Tahun Baru Cina. Di festival ini, para pengunjung dapt mencicipi berbagai varian dumpling atau pangsit yang lezat dan menggugah selera. Salah satu varian yang paling digemari adalah pangsit zongsi. Pangsit ini terbuat dari beras ketan dengan berbagai bumbu tambahan, lalu dibungkus dengan daun teratai atau daun pisang. Yummy!
Bacon Festival, California
Sebagai salah satu pusat kuliner dunia, tidak mengherankan jika California kerap menggelar sejumlah festival makanan, termasuk bacon festival. Seperti diketahui, selama ini California dikenal sebagai produsen bir dan wine terbaik yang ada di Amerika Serikat. Selain itu, mereka juga memiliki restoran berkonsep pertanian yang menjadi daya tarik di mata wisatawan.
Kembali berbicara soal bacon festival, dalam festival ini para koki akan memasak daging babi (yang diternak secara organik) di pinggir jalan, lalu disajikan dengan racikan bir lokal. Sambil menikmati hidangan lezat, para pengunjung juga akan dihibur oleh band-band lokal.
Tertarik untuk mengunjungi bacon festival? Segera booking tiket pesawat dengan tujuan California pada bulan Januari mendatang ya.