Oh Gudeg Ternyata Juga Lezat Disantap dengan Bubur Nasi

BUBUR nasi biasa disajikan dengan kuah kari ayam berwarna kuning, sementara gudeg nangka biasa dihidangkan sebagai lauk makan nasi putih. Tapi siapa sangka ternyata bubur nasi juga bisa dinikmati dengan lauk gudeg.

Sebuah foto yang baru saja diupload pakar kuliner William Wongso memperlihatkan bubur nasi yang dimakan bersama lauk gudeg nangka khas Yogyakarta. Dalam foto yang diposting beberapa hari lalu ini memperlihatkan seporsi bubur nasi yang disajikan dengan gudeg nangka lengkap dengan kreceknya.

Beralaskan daun pisang, seporsi bubur gudeg ini semakin menunjukkan sisi tradisionalnya. Meski terlihat kering dan tidak seperti kebanyakan bubur yang digenangi kuah, tapi bisa dibayangkan betapa pekatnya rasa bumbu yang digunakan untuk mengolah gudeg.

 <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-version="7" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:8px;"> <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:50.0% 0; text-align:center; width:100%;"> <div style=" background:url(data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAACwAAAAsCAMAAAApWqozAAAABGdBTUEAALGPC/xhBQAAAAFzUkdCAK7OHOkAAAAMUExURczMzPf399fX1+bm5mzY9AMAAADiSURBVDjLvZXbEsMgCES5/P8/t9FuRVCRmU73JWlzosgSIIZURCjo/ad+EQJJB4Hv8BFt+IDpQoCx1wjOSBFhh2XssxEIYn3ulI/6MNReE07UIWJEv8UEOWDS88LY97kqyTliJKKtuYBbruAyVh5wOHiXmpi5we58Ek028czwyuQdLKPG1Bkb4NnM+VeAnfHqn1k4+GPT6uGQcvu2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:44px;"></div></div> <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"> <a href="https://www.instagram.com/p/BSKruMml7bs/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">Sarapan bubur Gudeg Mbah Lindu 👌👌👌#gudegmbahlindu #yogya #legenda #tasteofyogya #flavorsofindonesia #kisahrasaindonesia #acmiid #foodstagram #foodphotography</a></p> <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">A post shared by William W. Wongso (@williamwongso) on <time style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;" datetime="2017-03-28T03:35:48+00:00">Mar 27, 2017 at 8:35pm PDT</time></p></div></blockquote>
<script async defer src="//platform.instagram.com/en_US/embeds.js"></script>

“Sarapan bubur gudeg Mbah Lindu,” tulis pria yang akrab disapa Om Will ini dalam keterangan fotonya.

Tak lupa pria ramah ini juga membubuhkan tiga buah emoticon yang memiliki makna, lezat. Di kolom lokasi juga, Om Will menandai lokasi di Gudeg Mbah Lindu Sosrowijayan.

Sepertinya menu ini sudah jadi makanan sehari-hari yang disantap masyarakat Yogyakarta sebagai menu sarapan. Karena disajikan dengan bahan yang berbeda pastinya sensasi menyantap bubur gudeg ini juga pasti berbeda meskipun rasa makanan ini sudah familiar di lidah.