Gugah Selera dengan Jamur Balado Pedas

LIDAH lagi kepingin makan sesuatu yang pedas-pedas? Sepertinya jamur balado bisa jadi pilihan tepat untuk gugah selera Anda.

<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-version="7" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:8px;"> <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:50.0% 0; text-align:center; width:100%;"> <div style=" background:url(data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAACwAAAAsCAMAAAApWqozAAAABGdBTUEAALGPC/xhBQAAAAFzUkdCAK7OHOkAAAAMUExURczMzPf399fX1+bm5mzY9AMAAADiSURBVDjLvZXbEsMgCES5/P8/t9FuRVCRmU73JWlzosgSIIZURCjo/ad+EQJJB4Hv8BFt+IDpQoCx1wjOSBFhh2XssxEIYn3ulI/6MNReE07UIWJEv8UEOWDS88LY97kqyTliJKKtuYBbruAyVh5wOHiXmpi5we58Ek028czwyuQdLKPG1Bkb4NnM+VeAnfHqn1k4+GPT6uGQcvu2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:44px;"></div></div> <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"> <a href="https://www.instagram.com/p/BOvcko7guqH/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">Yuk @berbagiresep masakan lezat JAMUR BALADO Oleh @ayya_naa Bismillah Bahan 1/4 kg jamur tiram 3 siung bawang putih 3 butir bawang merah 3 buah cabe merah besar , bisa di tambah cabe rawit sesuai selera 1 buah tomat besar Garam Gula pasir Penyedap Suwir - suwir jamur, cuci tiriskan Ulek semua bumbu , jgn terlalu halus Tumis, bumbu hingga harum, masukkan jamur, aduk hingga bumbu tercambur rata. Masukkan gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa Aduk terus hingga matang dan agak kering, matikan api. Angkat .siap di nikmati #Berbagiresep_jamur</a></p> <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">Foto kiriman berbagi resep (@berbagiresep) pada <time style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;" datetime="2017-01-02T00:09:44+00:00">Jan 1, 2017 pada 4:09 PST</time></p></div></blockquote>
<script async defer src="//platform.instagram.com/en_US/embeds.js"></script>

Tak perlu repot cari bahan bakunya. Sebab, resep ini hanya butuh jamur tiram dan bumbu sambal balado yang mudah ditemui. Yuk simak cara membuatnya, sebagaimana resepnya diunggah netizen @ayya_naa yang diunggah akun Instagram @berbagiresep.

Bahan-bahan

250 gr jamur tiram

3 siung bawang putih

3 butir bawang merah

3 buah cabai merah besar, bisa ditambah cabai rawit sesuai selera

1 buah tomat

Garam

Gula pasir

Penyedap rasa sesuai selera

Cara membuat;

1. Iris jamur tipis-tipis, cuci dan tiriskan;

2. Tumbuk kasar semua bumbu sampai tercampur rata dan tumis sampai harum. Masukkan jamur, aduk hingga menyatu;

3. Masukkan gula, garam dan penyedap. Cicipi dan tumis hingga agak kering;

4. Nikmati sebagai pelengkap hidangan.