Coffee Meringue, Tren "Kopi" bagi Mereka yang Tidak Suka Kopi

BAGI sebagian orang, rasa pahit kopi hitam merupakan sebuah mimpi buruk yang harus dihindari. Itu sebabnya pumpkin latte begitu populer di kalangan para 'pembenci' kopi pahit.

Meski terkesan seperti anak kecil, beberapa orang bahkan rela memesan secangkir cokelat panas, daripada harus berjuang melawan rasa pahit kopi hitam ketika mendatangi sebuah coffee shop. Melihat fenomena tersebut, sebuah tren makanan terbaru pun muncul sebagai jawabannya.

Beberapa waktu lalu, salah satu coffee shop di Seoul, Korea Selatan, meluncurkan sebuah coffee meringue yang mereka namakan paul's meringue factory.

Minuman ini terbuat dari secangkir espresso yang disajikan dengan susu dan tumpukan meringue sebagai toppingnya. Seperti diketahui, meringue merupakan makanan pencuci mulut tradisional khas Prancis yang terbuat dari putih telur kocok dan beberapa bahan tambahan lain.

 <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-version="7" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:8px;"> <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:62.4537037037% 0; text-align:center; width:100%;"> <div style=" background:url(data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAACwAAAAsCAMAAAApWqozAAAABGdBTUEAALGPC/xhBQAAAAFzUkdCAK7OHOkAAAAMUExURczMzPf399fX1+bm5mzY9AMAAADiSURBVDjLvZXbEsMgCES5/P8/t9FuRVCRmU73JWlzosgSIIZURCjo/ad+EQJJB4Hv8BFt+IDpQoCx1wjOSBFhh2XssxEIYn3ulI/6MNReE07UIWJEv8UEOWDS88LY97kqyTliJKKtuYBbruAyVh5wOHiXmpi5we58Ek028czwyuQdLKPG1Bkb4NnM+VeAnfHqn1k4+GPT6uGQcvu2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:44px;"></div></div> <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"> <a href="https://www.instagram.com/p/BJ7aw85Aeu-/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">#takeoutdrawing #폴의머랭공장 머랭을 부숴서 에스프레소에 찍어먹음. 먹기 전엔 비주얼 대박인데 먹는 중엔 지저분해짐😤</a></p> <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">A photo posted by Jiwon Bae (@woni26) on <time style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;" datetime="2016-09-04T09:07:52+00:00">Sep 4, 2016 at 2:07am PDT</time></p></div></blockquote>
<script async defer src="//platform.instagram.com/en_US/embeds.js"></script>

Ketika dikombinasikan dengan secangkir espresso pahit, meringue akan mengeluarkan rasa manis yang khas. Inilah minuman yang ditunggu-tunggu oleh para 'pembenci' kopi pahit. Dilihat dari tampilannya, paulus meringue factory terlihat sangat mewah dan menarik. Tak ayal, jika banyak netizen yang menggunggah foto minuman tersebut ke dalam akun Instagram mereka.

Sayangnya, untuk mencicipi coffee meringue, paul's meringue factory, Anda harus terbang langsung ke Seoul, Korea Selatan, mengingat minuman ini belum tersedia di mana pun.

 <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-version="7" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:8px;"> <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:62.5348189415% 0; text-align:center; width:100%;"> <div style=" background:url(data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAACwAAAAsCAMAAAApWqozAAAABGdBTUEAALGPC/xhBQAAAAFzUkdCAK7OHOkAAAAMUExURczMzPf399fX1+bm5mzY9AMAAADiSURBVDjLvZXbEsMgCES5/P8/t9FuRVCRmU73JWlzosgSIIZURCjo/ad+EQJJB4Hv8BFt+IDpQoCx1wjOSBFhh2XssxEIYn3ulI/6MNReE07UIWJEv8UEOWDS88LY97kqyTliJKKtuYBbruAyVh5wOHiXmpi5we58Ek028czwyuQdLKPG1Bkb4NnM+VeAnfHqn1k4+GPT6uGQcvu2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:44px;"></div></div> <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"> <a href="https://www.instagram.com/p/BMgqrfDgkK5/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">Drinking the most instagrammable coffee at @takeoutdrawing ☕️ Paul&#39;s Meringue Factory features a smooth cup of espresso topped with meringue cookies! #hungrynyckorea</a></p> <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">A photo posted by Sonia (@hungrynyc) on <time style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;" datetime="2016-11-07T13:21:37+00:00">Nov 7, 2016 at 5:21am PST</time></p></div></blockquote>
<script async defer src="//platform.instagram.com/en_US/embeds.js"></script>

Melihat popularitasnya yang cukup signifikan, bukan tidak mungkin minuman ini akan diadopsi oleh coffee shop-coffee shop hipster yang tersebar di seluruh penjuru dunia. Dilansir dari Metro, Rabu (30/11/2016).