Ketahui Ini Sebelum Berwisata Kuliner ke Italia

ITALIA adalah negara yang kaya akan cita rasa kuliner, seperti yang kita rasakan di restoran Italia di negara kita. Berkunjung ke Italia langsung tentunya memberi pengalaman yang lebih lagi.

Tapi pastikan Anda tahu beberapa hal berikut, yang mungkin akan membuat Anda tidak bingung atau repot ketika merencanakan wisata kuliner di sana.

Tidak ada istilah "makanan Italia”

Anda mungkin sudah sangat paham dengan pasta dan pizza yang menjadi ciri khas dari restoran Italia di sini. Tapi, Anda mungkin akan terkejut ketika mengetahui Anda akan sulit menemukan tomat dalam hidangan lokal. Italia adalah negara yang tiap daerah punya karakter sendiri, termasuk makanan khas masing-masing.

Dari kota ke kota Italia punya spesialisasi lokal masing-masing. Oleh karena itu, Anda perlu mengenali apa yang diproduksi daerah tersebut dan hal terbaik apa yang ditawarkan daerah tersebut. Jadi, jangan bersikeras meminta makanan khas Italia yang Anda pahami selama ini.

Uang tunai adalah segalanya

Kebanyakan orang Italia membayar kebutuhan sehari-hari dengan uang tunai, dari kopi pagi sampai makan malam mereka. Bahkan, karena kebiasaan tersebut, pelayan restoran bisa mengomel jika Anda mengeluarkan kartu kredit atau visa Anda. Tapi jangan khawatir, hampir setiap hotel di negara ini menerima kartu Anda.

Restoran sepi pengunjung bukan berarti tidak terkenal

Di sini kita sering menilai bagus tidaknya restoran dari ramai tidaknya pengunjung. Di Italia, kebanyakan orang makan terlambat. Contohnya, jam makan malam di banyak kota biasanya mulai jam 8, bahkan di Milan, restoran cenderung sibuk dari jam 9 malam.

Banyak restoran di kota-kota besar, terutama yang digemari wisatawan asing, akan terbuka lebih awal. Tapi beberapa restoran mungkin akan sepi ketika Anda datang untuk makan pada pukul setengah tujuh atau 7 di malam. Demikian seperti dikutip dari Worldnomads, Selasa (15/11/2016).

(Fiddy Anggriawan )