MESKIPUN sederhana dan murah, sepotong tahu putih ternyata dapat melawan risiko obesitas pada seseorang. Kenapa demikian?
Bukan hanya itu saja, ternyata tahu putih juga dapat melawan risiko penyakit tak menular lainnya seperti ulasan yang dikutip Boldsky, Kamis (26/11/2015).
Lawan obesitas
Tahu putih memiliki kandungan kolesterol dan kadar lemak yang rendah. Apabila Anda mengonsumsi tahu kukus, tentu dapat melawan obesitas yang kini sedang tren mengancam Anda. Juga, peptin yang ada di dalam tahu putih dapat membantu membakar lemak yang tertimbun di dalam tubuh. Coba buktikan!
Cegah diabetes tipe dua
Bagi seseorang yang ingin melawan diabetes tipe dua, rajinlah makan tahu putih kukus. Karenanya makanan yang tinggi protein nabati itu mampu mengatur tingkat insulin dalam tubuh.
Mencegah kanker
Hadirnya flavonoid dan isoflavonoid di dalam tahu dapat mencegah pertumbuhan sel kanker. Juga, genistein yang ada di dalamnya akan mendeteksi pertumbuhan tumor, terutama di area prostat dan kanker payudara.
Tingkatkan kesehatan jantung
Makan tahu putih kukus secara teratur dapat mengurangi risiko stroke dan penyakit jantung lainnya. Hal ini secara efektif dapat mengurangi kolesterol berbahaya dalam darah, serta meningkatkan tingkat LDL (kolesterol baik) yang akhirnya bermanfaat untuk mengingkatkan kesehatan jantung.
(Renny Sundayani)